lunes, 18 de marzo de 2013

Pudding

Con lo que quedó del roscón de reyes que no era aprovechable y el resto de huevos y leche de las torrijas, le añadí 3 huevos, 1 vaso de leche, 1 cucharada de mantequilla, pasas corinto y corteza escarchada de naranja y limón y 3 cucharadas de azúcar.
Mezclamos todo muy bien y en este caso, se pone en el microondas a la máxima potencia durante 10 minutos.
El resultado es muy sabroso y además es una forma de aprovechar hasta los últimos restos de cualquier receta.

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